Farro
Centrolabrus exoletus

Descripción
Tordo limpio (Centrolabrus exoletus) es una especie frecuente en el catálogo AiPeces. Hábitat y tallas típicas dependen de la zona, la época del año y la presión de pesca; revisa siempre tallas mínimas y vedas regionales. En la app, Intel de AiPeces puede ayudarte a correlacionar tus capturas con mareas, temperatura y patrones locales para Tordo limpio.
Description
Marine species, fish of interest for angling. Known as Rock Cook. Present in Spanish waters. Of interest for recreational fishing.
Características
Biología
Hábitat: plataforma costera, roca, praderas y columnas de agua según especie
Longevidad: variable según explotación y clima regional
Tamaño habitual en España: 12-35 cm
Pesca
Mejor época: variable por latitud; primavera-otoño suelen ser ventanas productivas en costa
Dónde pescar: adapta a la ecología de la especie: plataforma, rompeolas, estuarios o agua dulce según taxón
Comportamiento en la lucha: rápido y nervioso; se mete entre rocas
Técnicas recomendadas: rockfishing ligero, carnada pequeña, fotosub
Récords y datos
Curiosidades: Identificación taxonómica fina de Tordo limpio mejora con fotos claras de perfil y aletas; evita confusiones con especies hermanas.
Valor gastronómico: En pescado marino, frescura y manejo en hielo marcan la calidad del resultado en cocina.
Comportamiento
Dieta: invertebrados duros, gusanos y pequeños crustáceos
habits: fondos rocosos y praderas; limpieza de parásitos en otros peces (según especie)
Migración: territorial; desplazamientos cortos
Distribución
Global: Atlántico oriental (ibérico y macaronésico)
Canarias: común en islas
Cantábrico: frecuente en aguas frías-templadas del norte
Mediterráneo: presencia según especie y corrientes
Atlántico (Andalucía): muy frecuente en litoral atlántico español
Reproducción
Estrategia: puesta pelágica; estrategias variables (incl. hermafroditismo en algunos lábridos)
Época de desove: primavera-verano
Madurez sexual: 1-3 años
Nombres alternativos: Tordo limpio, Rock cook
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