Pez Vela (Istiophorus spp)

Nombres en español: Pez Vela

Nombres en inglés: Sailfish

Pez Vela (Istiophorus spp): ficha del Atlas AiPeces

Descripción

Especie marina Istiophorus spp (Pez Vela). Ficha orientada a pesca recreativa y biología costera con referencias al contexto ibérico y atlántico oriental cuando el taxón lo permite.

Distribución

Canarias: archipiélago canario: gradiente subtropical que concentra fauna lusitano-africana y tropical afín

Cantábrico: Cantábrico y noroeste peninsular: aguas más frías; presencia si la tolerancia térmica y la batimetría lo permiten

Mediterráneo: Mediterráneo español: presencia y abundancia dependen de costa, profundidad y temporada; contrastar con claves de identificación

Comportamiento y alimentación

Dieta: depredador pelágico: se alimenta de peces, crustáceos y cefalópodos (calamares), que aturde con su pico en la columna de agua

Hábitos: pez oceánico epipelágico; nada en aguas abiertas por encima de la termoclina, cerca de costas e islas; caza en solitario o en grupo

Migración: movimientos ontogénicos y estacionales entre profundidades, estuarios y zonas de alimentación o reproducción

Reproducción

Fecundidad: variable; desde miles hasta millones de huevos por hembra según talla

Época de desove: estación reproductiva típica primavera-verano en templadas; ajustar por latitud

Madurez sexual: edad y talla de madurez variables; en muchos peces marinos la madurez es tardía

Consejos de pesca

Mejor época: primavera y otoño suelen concentrar actividad costera; en verano priorizar madrugada y tarde por temperatura

Dónde pescar: veriles, fondeos de roca, mezclas arena-roca, puertos con estructura y plataformas batimétricas afines al taxón

Comportamiento en la lucha: billfish espectacular: saltos y carreras largas en superficie; precaución con el pico afilado al manipularlo

Técnicas recomendadas: spinning costero, jigging ligero, bolentino y surfcasting según fondo; respetar vedas y tallas mínimas autonómicas

Récords e información interesante

Curiosidades: Está considerado uno de los peces más veloces del océano; despliega su gran vela dorsal para maniobrar y acorralar a sus presas.

Récord mundial: Sin récord IGFA all-tackle destacado publicado para esta especie.

Valor gastronómico: valor culinario variable; atención a recomendaciones sanitarias, temporadas y tallas legales.

Más información

Nombres alternativos: Pez Vela