Merluza Europea (Merluccius merluccius)

Descripción

Merluza Europea (Merluccius merluccius): Fondos blandos y mixtos; plataforma continental. Tamaño habitual: 30-80 cm juveniles en plataforma; >100 cm adultos en talud. Técnicas habituales: encerro, bolentino, curricán de fondo, pesca artesanal. Combate: sacudidas rítmicas; aletazo en profundidad.

Biología y hábitat

Hábitat: Agua marina; demersal; profundidad 18–1075 m (habitualmente 70–400 m); clima templado.

Longevidad: variable según explotación y clima regional

Tamaño máximo mundial: hasta ~140 cm (TL)

Tamaño habitual: 30-80 cm juveniles en plataforma; >100 cm adultos en talud

Distribución

Global: Atlántico oriental: de Noruega e Islandia al sur hasta Mauritania; también el Mediterráneo y el sur del mar Negro.

Canarias: presente

Mediterráneo: común en Mediterráneo

Atlántico (Andalucía): común en Atlántico ibérico

Comportamiento y alimentación

Dieta: peces, crustáceos y bentos

Hábitos: demersal; cardúmenes diurnos o nocturnos

Migración: vertical y costera según talla

Reproducción

Estrategia: huevos pelágicos masivos

Fecundidad: muy alta; millones de huevos por hembra

Época de desove: invierno-primavera (variable)

Madurez sexual: 2-3 años

Consejos de pesca

Mejor época: invierno-primavera en muchas pesquerías

Dónde pescar: encerro, bolentino y curricán de fondo en plataforma continental

Comportamiento en la lucha: sacudidas rítmicas; aletazo en profundidad

Técnicas recomendadas: encerro, bolentino, curricán de fondo, pesca artesanal

Récords e información interesante

Curiosidades: Hace migración vertical diaria: de día permanece cerca del fondo y de noche asciende en la columna de agua para cazar. Depredador piscívoro de anchoas, sardinas e incluso otras merluzas (canibalismo), además de calamares. Su nombre procede del latín y equivale a 'lucio de mar'.

Récord mundial: Sin récord IGFA all-tackle destacado publicado para esta especie.

Más información

Nombres alternativos: Merluza europea, European hake