Mújol (Mugil cephalus)

Descripción

El mújol (Mugil cephalus) es un pez de cabeza ancha y plana y color gris plateado, muy frecuente en puertos, desembocaduras, lagunas y albuferas de toda España; es de los peces que más ve el pescador de orilla. También se le llama lisa, liza o cabezudo. Aguanta casi cualquier salinidad: vive lo mismo en el mar que en el agua salobre de los estuarios o en la casi dulce de los ríos, y entra en ellos en grandes grupos. Se alimenta rebañando el limo y la materia orgánica del fondo, por eso cuesta engañarlo con señuelo y se pesca sobre todo con cebos finos y paciencia. Distinguirlo de sus parientes, como el muble o el galupe, tiene su truco: fíjate en el párpado graso que le cubre buena parte del ojo.

Biología y hábitat

Hábitat: Aguanta casi cualquier salinidad, del agua dulce a la muy salada. Vive en estuarios, ríos (a veces bastante arriba), lagunas, albuferas y puertos, sobre fondos de arena y fango, casi siempre a menos de 10 m.

Longevidad: Puede vivir hasta unos 16 años.

Tamaño máximo mundial: Alcanza hasta unos 100 cm; en nuestras aguas no pasa de unos pocos kilos.

Tamaño habitual: La talla común de la especie ronda los 50 cm.

Distribución

Global: Es un pez de distribución muy amplia, presente en mares templados y cálidos de casi todo el mundo.

Canarias: Presente en Canarias.

Cantábrico: Presente en el Cantábrico, común en rías y estuarios.

Mediterráneo: Común en todo el Mediterráneo: lagunas, albuferas y puertos.

Atlántico (Andalucía): Común en el golfo de Cádiz, en playas y estuarios.

Comportamiento y alimentación

Dieta: Rebaña el limo y la materia orgánica del fondo —restos, microalgas y pequeños organismos— y traga algo de arena, que tritura en la molleja. Los juveniles comen plancton.

Hábitos: Vive en grandes bancos en aguas someras de puertos, estuarios y lagunas, moviéndose entre el mar y el agua dulce.

Migración: Entra y sale de los estuarios a lo largo del año, y los adultos salen mar adentro para reproducirse.

Reproducción

Estrategia: Para frezar, los adultos se agrupan en grandes bancos y salen a mar abierto, lejos de la costa; sueltan muchos huevos que flotan a la deriva.

Época de desove: Freza de finales de verano al invierno; los alevines entran en los estuarios de agosto a diciembre.

Madurez sexual: Madura hacia los 35 cm (desde unos 30), con 3-4 años.

Consejos de pesca

Mejor época: Se deja pescar todo el año, porque está siempre en puertos, dársenas y desembocaduras.

Dónde pescar: Se pesca en puertos, dársenas, desembocaduras y lagunas, con cebo fino presentado con delicadeza.

Comportamiento en la lucha: Para su tamaño pelea con ganas, con carreras rápidas cerca de la superficie.

Técnicas recomendadas: Se pesca al corcho y a fondo fino con cebos pequeños (pan, masilla, gusano, trocitos de gamba). Es un pez difícil, que premia el sedal fino y la presentación cuidada. Tienes el detalle en la guía de corcheo.

Récords e información interesante

Curiosidades: Figura como especie de Preocupación Menor en la Lista Roja de la UICN (evaluación de 2022). El nombre «lisa» se usa para varias especies distintas de este grupo.

Más información

Nombres alternativos: Lisa, Liza, Pardete, Albur, Capitón, Cabezudo, Llissa, Cap-pla, Muxo