Salmonete de Fango (Mullus barbatus)

Nombres en español: Salmonete de FangoSandy Surmullet

Salmonete de Fango (Mullus barbatus): ficha del Atlas AiPeces

Descripción

Salmonete de fango (Mullus barbatus): múlido bentónico muy común en fondos blandos mediterráneos y atlánticos. Barbas sensoriales para localizar presas; base de pesca artesanal y gastronomía.

Biología y hábitat

Hábitat: fondos fangosos y mixtos, 10-100 m

Tamaño habitual en España: 15-30 cm y 100-500 g en salmons costeros

Distribución

Global: Mediterráneo y Atlántico oriental

Mediterráneo: muy abundante

Comportamiento y alimentación

Dieta: invertebrados bentónicos

Hábitos: cardúmenes bentónicos

Reproducción

Estrategia: puesta pelágica

Fecundidad: alta para su talla

Época de desove: primavera-verano

Madurez sexual: 1-2 años

Consejos de pesca

Mejor época: primavera-otoño

Dónde pescar: playas de arena, fondos mixtos y plataforma somera; curricán de fondo

Comportamiento en la lucha: débil

Técnicas recomendadas: bolentino, curricán de fondo

Récords e información interesante

Curiosidades: Diferenciar de M. surmuletus (de roca) por hábitat y coloración.

Récord mundial: Sin récord IGFA all-tackle destacado publicado para esta especie.

Más información

Nombres alternativos: Salmonete de fango, Red mullet (goatfish)