Turbot, Rodaballo

Descripción

Pleuronectiforme derecho (familia Scophthalmidae) de cuerpo discoidal y ambos ojos en el lado izquierdo; piel lisa con tubérculos óseos. Fondos arenosos 10-80 m; bolentino y curricán de fondo; rodaballo; Atlántico oriental y cultivo intensivo en estanques ibéricos; carnes blancas muy valoradas.

Description

Marine species, fish of interest for angling. Known as Scophthalmus maxima. Present in Spanish waters. Of interest for recreational fishing.

Características

Biología

Hábitat: arena, mezclas, estanques

Tamaño habitual en España: 30-80 cm (silvestre); mayores en cultivo

Pesca

Comportamiento en la lucha: potente

Técnicas recomendadas: bolentino, curricán de fondo, acuicultura

Récords y datos

Curiosidades: Scophthalmus maxima es el rodaballo, pleuronectiforme derecho base de acuicultura en España.

Comportamiento

Dieta: peces, crustáceos, moluscos

habits: emboscada en fondo

Distribución

Global: Atlántico nororiental, mar Negro, introducido en otros mares

Mediterráneo: natural y repoblado

Reproducción

Estrategia: Puesta pelágica o bentónica según especie

Época de desove: Primavera-verano

Madurez sexual: Variable

Nombres alternativos: Turbot, Rodaballo, Scophthalmus maxima