Espetón de Roca (Sphyraena viridensis)

Descripción

La bicuda o espetón de roca (Sphyraena viridensis) es un depredador alargado con aspecto de barracuda, muy parecido al espetón. Tiene el cuerpo de torpedo, la boca grande y dientes afilados, y caza peces persiguiéndolos a gran velocidad. Prefiere las aguas cálidas: su zona principal en España es Canarias, donde es común, y se está extendiendo hacia el norte por el Mediterráneo, con cada vez más registros en Baleares y en la costa, algo que se relaciona con el calentamiento del mar. La clave para separarla del espetón es fácil: el interior de la boca de la bicuda es amarillento, mientras que en el espetón es blanco. Con el pez en la mano, además, la bicuda no tiene escamas en el borde de detrás de la mejilla, y el espetón sí. No te fíes del tamaño ni de las escamas de la línea lateral para distinguirlos. Tienes la ficha del espetón en el Atlas.

Biología y hábitat

Hábitat: Vive en aguas costeras, con preferencia por las cálidas. Los juveniles se mueven en aguas muy someras.

Tamaño máximo mundial: Pesa hasta unos 8,2 kg en ejemplares excepcionales.

Distribución

Global: Habita el Atlántico oriental templado-cálido y el Mediterráneo.

Canarias: Es su zona principal en España, donde es común.

Mediterráneo: Se está extendiendo hacia el norte por el Mediterráneo, con cada vez más registros en Baleares y en la costa, un dato relacionado con el calentamiento del mar.

Comportamiento y alimentación

Dieta: Caza casi solo peces, persiguiéndolos a gran velocidad.

Hábitos: Es un cazador rápido que prefiere las aguas cálidas.

Reproducción

Época de desove: Pone a finales de primavera y en verano; los juveniles aparecen en aguas muy someras.

Consejos de pesca

Mejor época: Se pesca sobre todo en los meses cálidos, cuando está más activa cerca de la costa.

Dónde pescar: La pescas desde costa y barca en aguas cálidas, sobre todo en Canarias y, cada vez más, en el Mediterráneo.

Comportamiento en la lucha: Es agresiva y muy rápida; da una pelea viva. Cuidado con su dentadura al manipularla.

Técnicas recomendadas: Entra bien a spinning con señuelos alargados y rápidos. Tienes el detalle en la guía de spinning. Para no confundirla, mira la ficha del espetón.

Récords e información interesante

Curiosidades: Figura como especie de Preocupación Menor en la Lista Roja de la UICN (evaluación de 2014).

Más información

Nombres alternativos: Espetón de roca, Espetón boca amarilla, Espet de boca groga