Atún Blanco (Thunnus alalunga)

Descripción

El atún blanco o bonito del norte (Thunnus alalunga) es un atún de verdad, de carne blanca, el famoso «bonito del norte» de las conservas. Y aquí está la gran aclaración: NO es el bonito atlántico, aunque los nombres se parezcan. Se distingue a simple vista por las aletas del pecho larguísimas, que llegan muy atrás; el bonito atlántico las tiene cortas y, además, lleva rayas oscuras inclinadas en el lomo. Es un pez de mar abierto que recorre grandes distancias y que mantiene algunos de sus músculos más calientes que el agua que lo rodea. En el Cantábrico aparece en la costera de verano para alimentarse, pero no se reproduce aquí: la puesta ocurre en aguas cálidas, lejos. También se le llama germón o hegaluze.

Biología y hábitat

Hábitat: Vive en mar abierto.

Longevidad: Vive unos 13 años.

Tamaño máximo mundial: Alcanza hasta unos 140 cm y cerca de 60 kg en ejemplares excepcionales.

Distribución

Global: Habita las aguas templadas y cálidas de los océanos y el Mediterráneo, en mar abierto.

Cantábrico: Aparece en la costera de verano para alimentarse; no se reproduce aquí.

Comportamiento y alimentación

Hábitos: Mantiene algunos de sus músculos más calientes que el agua que lo rodea.

Migración: Recorre grandes distancias por el mar abierto.

Reproducción

Época de desove: Pone en aguas cálidas, lejos de nuestras costas.

Madurez sexual: Madura hacia los 90 cm.

Consejos de pesca

Mejor época: En el Cantábrico, la costera del atún blanco es un clásico del verano.

Dónde pescar: Lo pescas sobre todo desde barca, en mar abierto. Si quieres pescarlo desde barco sin tener uno, puedes salir con nuestro colaborador Marnific o hacer una salida tranquila de turismo marinero.

Comportamiento en la lucha: Es un atún potente y veloz: da carreras fuertes y una pelea exigente.

Técnicas recomendadas: Entra al curricán y a cebo en mar abierto. Para no confundirlo, mira la ficha del bonito atlántico.

Récords e información interesante

Curiosidades: Figura como especie de Preocupación Menor en la Lista Roja de la UICN (evaluación de 2021).

Más información

Nombres alternativos: Germón, Hegaluze