Tenca (Tinca tinca)

Descripción

La tenca (Tinca tinca) es un pez de agua dulce de cuerpo robusto y color verde oliva con reflejos dorados, inconfundible por su piel muy babosa, sus escamas diminutas y su ojo pequeño y anaranjado. Vive en aguas quietas —lagunas, charcas, embalses y tramos lentos de río— con fondo de fango y mucha vegetación, y aguanta condiciones que ahogarían a otros peces: soporta muy poco oxígeno y pasa el invierno enterrada en el barro. Es más activa de noche y en los meses cálidos. Para el pescador es un objetivo clásico de agua quieta, muy querido en Extremadura, Salamanca y Segovia. No la confundas con la carpa ni con el carpín: la tenca tiene un solo par de barbillas y las aletas redondeadas.

Biología y hábitat

Hábitat: Vive en aguas quietas —lagunas, charcas, embalses y tramos lentos de río—, sobre fondos de fango con mucha vegetación. Aguanta muy poca cantidad de oxígeno y pasa el invierno enterrada en el fango.

Longevidad: Vive unos 10 años (dato aproximado).

Tamaño máximo mundial: Alcanza hasta unos 70 cm y unos 7,5 kg.

Tamaño habitual: La talla común de la especie ronda los 20 cm; en la península rara vez pasa de 40 cm.

Distribución

Global: Es originaria de Europa y Asia occidental y hoy está extendida por buena parte del mundo por su interés para la pesca. En España vive en embalses, lagunas, charcas y tramos lentos de río de casi toda la península, con poblaciones abundantes en Extremadura y Castilla y León. Llegó hace siglos (hay registros desde el siglo XVI) y durante mucho tiempo se la tuvo por autóctona, pero hoy la ciencia la considera una especie introducida.

Comportamiento y alimentación

Dieta: Come pequeños animales del fondo: moluscos, larvas de insectos y crustáceos diminutos. Deja de alimentarse cuando el agua baja de unos 10 °C.

Hábitos: Es un pez de fondo, tranquilo y más activo de noche. En invierno se entierra en el fango y apenas se mueve; con el calor se vuelve mucho más activa.

Migración: No migra: es un pez sedentario de aguas quietas.

Reproducción

Estrategia: Pone los huevos varias veces a lo largo de la temporada; son huevos pegajosos que quedan adheridos a las plantas acuáticas.

Época de desove: Freza de mayo a agosto, cuando el agua supera los 20 °C aproximadamente.

Madurez sexual: Madura a partir de unos 23 cm: los machos con 2-3 años y las hembras con 3-7.

Consejos de pesca

Mejor época: La mejor época es la cálida, de finales de primavera a principios de otoño, cuando está activa y se alimenta; en invierno, enterrada en el fango, es casi imposible de pescar.

Dónde pescar: Se pesca en las orillas de embalses, lagunas y charcas de fondo fangoso y con vegetación, buscando los claros entre las plantas. Las primeras y últimas horas, y la noche, son las mejores.

Comportamiento en la lucha: Pelea con fuerza y tozudez para su tamaño: tira hacia abajo y hacia la vegetación, así que conviene frenarla pronto.

Técnicas recomendadas: Se pesca a fondo, al feeder o a la inglesa, con cebos como el maíz, la lombriz, la masilla o el pan. Pesca fina y cebado constante dan resultado.

Récords e información interesante

Curiosidades: Figura como especie de Preocupación Menor en la Lista Roja de la UICN (evaluación de 2022); en España no está amenazada.

Valor gastronómico: Tiene mucha tradición gastronómica en el interior peninsular: en Extremadura se celebra la Fiesta de la Tenca, y es un plato típico también en Salamanca y Segovia.

Más información

Nombres alternativos: Tenka