Chinook (Oncorhynchus tshawytscha)

Descripción

Especie de agua dulce Oncorhynchus tshawytscha (Chinook). Enfoque en ríos y embalses peninsulares, técnicas de pesca recreativa y conservación del hábitat.

Conservación

Estado: UICN Preocupación Menor (LC, 2020)

Biología y hábitat

Hábitat: marino, dulce y salobre; especie anádroma del Pacífico Norte (de Alaska a California; también Japón y mares de Bering y Ojotsk); introducido en varios países

Longevidad: desde pocos años en especies pequeñas hasta décadas en ciprínidos y grandes depredadores

Velocidad máxima: ráfagas cortas en emboscada; algunos ciprínidos priorizan resistencia a velocidad punta

Tamaño máximo mundial: hasta 150 cm y 61,4 kg; el mayor de los salmones del Pacífico

Tamaño habitual: talla común en torno a 70 cm; especie no nativa de España (Pacífico Norte)

Distribución

Canarias: aguas continentales insulares limitadas; especies mayormente introducidas o ausentes

Cantábrico: ríos cantábricos y embalses del norte: aguas más frías favorecen salmoniformes y ciprínidos autóctonos

Mediterráneo: cuencas mediterráneas peninsulares: presencia ligada a temperatura, oxígeno y conectividad fluvial

Atlántico (Andalucía): cuencas atlánticas del suroeste y embalses; hábitat muy dependiente de gestión y caudales

Comportamiento y alimentación

Dieta: en río se alimenta de insectos terrestres y pequeños crustáceos; en el mar, de peces, crustáceos y otros invertebrados

Migración: movimientos de freza y desplazamientos térmicos entre profundidad y orilla en lagos

Reproducción

Fecundidad: moderada-alta; miles de huevos por hembra

Época de desove: primavera-verano predominante; algunos grupos en otoño-invierno

Consejos de pesca

Mejor época: primavera y otoño muy productivos; en verano priorizar horas frescas en embalses eutróficos

Dónde pescar: bordes de vegetación, confluencias, gravas oxigenadas y estructura sumergida en embalses

Comportamiento en la lucha: El mayor de los salmones del Pacífico pelea con carreras largas y potentes, propias de un salmónido anádromo de gran talla; exige freno firme y buen respaldo de línea.

Récords e información interesante

Curiosidades: El salmón chinook o real (Oncorhynchus tshawytscha) es el mayor de los salmones del Pacífico (hasta 150 cm y 61 kg). Es anádromo: los adultos remontan los ríos —hasta cerca de 4.800 km río arriba— para desovar y, tras la freza, suelen morir a los pocos días.

Récord mundial: Sin récord IGFA all-tackle destacado publicado para esta especie.

Valor gastronómico: variable; muchas especies pequeñas tienen valor ecológico mayor que culinario.

Más información

Nombres alternativos: Chinook, Oncorhynchus tschawytscha, Salmón real